Ricette popolari del mondo, alla tua tavola
Come tutti sappiamo, a causa della pandemia della VICD-19 dobbiamo rimanere a casa il più possibile, costringendo molti di noi a ricorrere a diverse attività per tenerci occupati: esercizi o allenamenti, scoprire nuovi film e serie da guardare, anche bere un paio di drink in più.
Allo stesso tempo, non possiamo negare che abbiamo voglia di viaggiare... e forse uno dei trucchi che può soddisfare il desiderio, è cucinare ricette tipiche del luogo della vostra ultima vacanza o del prossimo paese che avevate intenzione di visitare!
Scoprite un'avventura gastronomica da tutto il mondo provando i piatti popolari di questi paesi:
Spagna
Paella
La paella è uno dei piatti preferiti dagli spagnoli, perché si può mangiare in estate, nell'invinero, quando si vuole! Inoltre, se la si accompagna con una birra fredda... è cibo degli dei. Il bello di questo piatto è che si può preparare con la carne, con il pesce, misto o vegetariano, quindi qualunque siano le vostre abitudini alimentari, potrete gustare una deliziosa paella!
Il video di GialloZafferano su Youtube.
Vietnam
Pho
Il Pho è considerato l'essenza della cucina vietnamita. Una perfetta ciotola di pho è fatta con spaghetti di riso, diversi pezzi e tagli di carne di manzo e spezie piuttosto esotiche.
Avete sempre voluto provare il cibo vietnamita? Guarda questo video e impara a cucinare un delizioso pho che non ti lascerà indifferente.
Il video di FOOBY SVIZZERA su Youtube.
Regno Unito
Fish & Chips
Non c'è niente di più britannico che il Fish & Chips! Questo gustoso piatto è amato in tutto il Regno Unito e consiste di pesce fritto malconcio servito con una buona porzione di patatine fritte e la vostra salsa preferita per accompagnarlo.
Volete vivere un'esperienza completamente [britannica]? Provate questa ricetta del Fish & Chips e sarete un passo più vicini.
Thailandia
Personalmente, la cucina tailandese è una delle mie preferite. Per coloro che non hanno ancora viaggiato in Tailandia, e che sono consapevoli che non si tratta solo di spiagge e paesaggi, ma anche di un'eccellente varietà culinaria, vi consiglio di provare la seguente ricetta:
Pad Thai
Il piatto nazionale tailandese, il Pad Thai, è cucinato con tagliatelle saltate, verdure e tofu in una salsa dolce a base di tamarindo. È anche un piatto molto flessibile in quanto è possibile aggiungere gamberi, carne o altri elementi per renderlo più personalizzato, a seconda dei vostri gusti! Date un'occhiata a questa ricetta che potete sperimentare a casa vostra e scoprire il vostro lato culinario.
Immagine di Feasting At Home
India
Questa è un'altra delle mie cucine preferite... Adoro il piccante! La cucina indiana o indù è una delle più varie al mondo, che si affianca molto bene ai piatti tradizionali vegetariani e ad altri che non lo sono, per offrire i sapori più esotici che si possono provare.
Pollo al Burro
Quando si pensa ai piatti popolari indiani, probabilmente si pensa al famoso pollo al burro. Accompagnato dal riso, questo piatto è cucinato con una salsa deliziosa che vorrete far accorrere fino a quando non rimarrà nulla nel vostro piatto. Provatelo seguendo questa ricetta.
Anche se se preferite cucinare una versione vegetariana di questo piatto, potete scambiare il pollo con qualcosa che vi piace di più, come il tofu, il cavolfiore o i funghi. Non dimenticate di accompagnarlo con una porzione di riso basmati o un delizioso naan.
Immagine di Damn Delicious
Messico
Taco
A tutti piacciono i tacos. È uno dei piatti tradizionali più conosciuti e mangiati in Messico in tutto il mondo. Si avvolge con una tortilla di mais o di grano e c'è una grande varietà di ripieni, dai diversi tipi di carne ai frutti di mare e alle verdure - qual è il vostro preferito?
Curiosità: Lo sapevate che il 4 ottobre è la Giornata Nazionale del Taco? 🌮
Imparate a fare i più deliziosi tacos di carne con questo video:
Il video di GialloZafferano su YouTube
Corea
Avete voglia di qualcosa di gustoso? Questo è il vostro paese!
Haemul Pajeon (Sardine e frittelle ai frutti di mare)
Questo piatto è uno dei più conosciuti e appetitosi antipasti coreani, che di solito viene servito con riso e una miscela di soia e aceto di riso come salsa per intingere. Naturalmente se non siete amanti del pesce questo non è il vostro piatto, ma se vi piacciono i nuovi sapori e anche il pesce, dovreste provarlo! Scopri come cucinarlo in questa ricetta e porta a casa tutto il sapore della Corea mentre ti abbuffi di romanzi coreani.
Immagine di Koreanbapsang
Australia
E se hai voglia di qualcosa di dolce... anche noi abbiamo qualcosa per te.
Pavlova
Questo dessert australiano è cucinato a base di meringa, con un buon tocco di panna fatta in casa e frutta fresca, le più comuni sono fragole e lamponi. Per saperne di più su come ottenere un risultato eccellente, seguite questa semplice ricetta e vi innamorerete di questa torta.
Curiosità: Il nome di questo dessert è dovuto alla ballerina russa Anna Pavlova che ha ballato in tutta l'Australia e Nuova Zelanda.
Per saperne di più su come ottenere un risultato eccellente, seguite i passi di questo video e vi innamorerete del risultato.
Il video di GialloZafferano su YouTube